Oporavak piknika kao zajedničke zabave

Deserti

Kad sam bio mali, najrealnija slika koju sam imao o pikniku bila je slika nekih nesuđenih ljudi koji su prostirali stolnjak na travi Yellowstone, a da nisu znali da će sadržaj njihove košarice završiti u trbuhu Yogi medvjeda. Da, mislim da sam u to vrijeme gledao puno televizije, ali ta tradicija ovdje nije postojala ili barem nije dobila to ime, iako je istina da smo nakon svega to radili svakog ljetnog vikenda kao obitelj, Bez košare, ali s hladnjakom, bilo na plaži ili na poljima u blizini Oiartzuna.

Piknik je obrok na otvorenom u kojem svaki zalogajnik donosi neka jela koja se dijele na stolnjaku na podu, tako bih ga barem uskoro definirao brodom ako bi to zatražili. Jedno od najzanimljivijih koje sam vidio je ono koje se spontano odvija u kanalu Saint Martin u Parizu, gdje se od šest popodne skupine mladih susreću s obje strane rute, prema visoko, sjedeći na parapetima i dijeleći hranu i piće, u tom je trenutku na kamenu lako vidjeti čaše šampanjca i sendviče.

Sva ta sjećanja i razmišljanja vraćaju mi ​​se u glavu iz ruke Delifunart-a koji preko Musike Parkeana promovira piknike kao svečano okupljanje i kulturnu agitaciju u parkovima Donostije pod motom Molim te, stani na travu! S pravom tvrde da su urbani parkovi mjesta okupljanja i rekreacije, koja se ne samo mogu vidjeti, već i uživati ​​u olakšanju gradova.

Prijedlog koji će razviti u Gipuzkoi može nam poslužiti kao primjer da izađemo u parkove i slobodno raširimo stolnjak i uživamo u razgovoru i zajedničkom smijehu. I kao što smo mogli vidjeti na nekim njihovim sastancima, gastronomska ponuda nije ograničena samo na sendviče ili tortilje, već je moguće vidjeti slane kolače, šalice čaja, salate, brownieje ili empanade. Sutra će ponoviti siguran uspjeh u parku Cristina Enea, s sangüis uključeni. Dobar primjer za ostatak gradova. Tko otvara vatru?

Više informacija | Musika parkean
Slika putem | Filarmonika
Izravno na Paladar | Boxal, potpuno biorazgradive vreće za piknik
Izravno na Paladar | Piknik koji će začiniti pljeskavice

Share Oporavak piknika kao zajedničke zabave

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Teme
  • Gastronomska kultura
  • Piknik
  • Donostija

Udio

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Hrana Ljepota Deserti 

Zanimljivi Članci

add