Brzi i jednostavni ljetni recepti na tjednom meniju od 13. kolovoza

Napokon petak, a s njim dolazi i naš tjedni meni. Danas dolazi mnoštvo jednostavnih i brzih ljetnih recepata koji će nam u trenu riješiti obroke i večere. Dozvolili smo si dopuštenje da preskočimo ovaj kriterij samo u dijelu doručaka, grickalica i slatkog karpikosa, ali sigurni smo da vas neće biti nimalo briga.

Hajde, pripremite olovku i papir i dobro zabilježite sve što vam treba da biste sljedeći tjedan mogli kuhati ove recepte. Brzi posjet supermarketu ili prikladna internetska kupnja i spremni za polazak s njima. Nadamo se da će vam tjedni jelovnik pomoći uštedjeti vrijeme i dobro se hraniti svaki dan.

ponedjeljak

Hrana: Tradicionalni andaluzijski gazpacho i lungić lososa preko vrhnja od špinata.
Večera: Klasična punjena jaja ukrašena pečenom rajčicom cherry vine s mirisom kadulje.

utorak

Hrana: Fettuccine s prženim patlidžanima i tacosima od puretine od rajčice i meda s bademima.
Večera: Pizza socca s brašnom od slanutka.

Meksičke tostade od tune

srijeda

Hrana: Seoska salata i kisele prepelice.
Večera: toksične meksičke tune.

četvrtak

Hrana: Gazpačo od lubenice i špageti od tikvica s pestom, preliveni poširanim jajetom.
Večera: Pileći durum.

petak

Ručak: Cezar salata s piletinom i marseljevom deverika.
Večera: Omlet od tikvica i sir brie.

Salata od pilećeg cezara

subota

Ručak: Rezanci od tikvica s koktelima i pileća bedra od crnog piva s pečenim krumpirom s maslacem od kopra.
Večera: Salata od avokada, jagoda i mozzarelle.

nedjelja

Hrana: Gaspačo od mrkve i karabineros juha od riže.
Večera: Sartenada od tikvica sa sirom i šunkom.

Dagnje s umakom od marinare

Predjela i grickalice

Prženi dvopek marelice s kozjim sirom
Mini pizze sa serrano šunkom i džemom od smokava
Dagnje s umakom od marinare

Mousse od čokolade i slanog karamela

Doručci, grickalice i slatke poslastice

U vrućim danima želite doručkovati i pojesti svježe grickalice poput smoothieja i shakea, horchatas, sladoleda ili jednostavno svježeg voća (kojih ljeti ima puno). Međutim, neki dan u tjednu možemo si dopustiti da uključimo pećnicu (vrlo rano uz prohladno jutro) i označimo neke kolačiće ili koristimo mikrovalnu pećnicu za kolač. Zašto ne? To su naši prijedlozi.