Recept džema od smokava s Thermomixom: lakše i brže, nemoguće

Deserti

Iako je džemove, posebno onaj od smokava, vrlo jednostavno napraviti u loncu i na vatri, mora se prepoznati da su s Thermomixom šetnja. Korištenje robota za pripremu ovog džema od smokava jednostavno je, brzo i uz to postižete vrhunski rezultat. Dobar način korištenja Thermomixa.

Trebalo je manje od pola sata da ovaj džem od smokava bude spreman s Thermomixom, točnije 25 minuta. Smokve ne zahtijevaju guljenje ili sjeckanje i samo ih morate dobro oprati. Ostatak postupka je jednostavan kao dodavanje ostalih sastojaka (kojih je tri), programiranje robota i to je to. Lakše i brže, nemoguće.

U Xataka | Koji kuhinjski robot kupiti: vodič za kupnju i 11 modela od 139 do 1.259 eura

Sastojci

Za ljude
  • Sl 300 g
  • Šećer 150 g
  • Sok od limuna 0.5
  • Voda 50 ml

Kako napraviti džem od smokava pomoću Thermomixa

Teškoća: Lako
  • Ukupno vrijeme 25 m
  • Razrada 5m
  • Kuhanje 20 m

Smokve dobro operemo, vrlo pažljivo jer su vrlo krhke. Izrežite repove i bacite. Smokve nije potrebno guliti ili nasjeckati, pa je sljedeći korak staviti u čašu Thermomix.

Dodajte šećer, sok od pola limuna i vodu (možda će trebati dodati još po završetku kuhanja). Programiramo 20 minuta, temperatura Varome, brzina 2. Provjeravamo mjesto marmelade i ako je pregusto dodamo još malo vode i programiramo još pet minuta.

Ako volite džem bez posrtanja, možete ga slomiti jednom spremnim progresivnom brzinom 5-8 tijekom 10 sekundi. Imajte na umu da se džem od smokava jako zgusne kad se ohladi, pa je bolje ako je malo tekućine.

Uz što popratiti džem od smokava

Možemo smisliti mnogo načina kako konzumirati ovaj pekmez od smokava: na preprženom kruhu za vrijeme doručka, uz stol sireva i pašteta, kao sastojak u pizzama ili punjenje lisnatim tijestom, zaslađivanjem keksa ili muffina, pretvorenih u coulis i pratećih drugih slatkiša i deserti itd. Mogućnosti su gotovo beskrajne.

5 4 3 2 1 Hvala vam! 2 glasa

Podijelite recept za pekmez od smokava s Thermomixom: lakše i brže, nemoguće

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Teme
  • Recepti s Thermomixom
  • Žele
  • Thermomix
  • Sl
  • recept
  • Recepti za manje od 30 minuta
  • Brzi i jednostavni recepti

Udio

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Receptima Deserti Članak 

Zanimljivi Članci

add