Zašto i kako smanjiti ultra obrađene za ljeto ako želite smršavjeti

Deserti

Ultra prerađeni proizvodi visoko su industrijalizirani proizvodi u kojima mnogi njihovi sastojci nisu svježi i prirodni, već su prethodno obrađeni. Kažemo vam zašto je važno smanjiti ultra obrađene ako želite smršavjeti i kako to postići za ljeto.

Oduzimanje ultra obrađenog pogoduje mršavljenju

Ultra obrađeni proizvodi među proizvodima su koje pronalazimo u supermarketu, oni s najnižom hranjivom kvalitetom, pokazalo je istraživanje objavljeno 2016. godine u kojem je stupanj obrade obrnuto povezan s hranjivom gustoćom hrane.

Dakle, oni su sastojci siromašni vlaknima, vitaminima i mineralima, a upravo suprotno, oni obično imaju visok udio soli ili natrija u sebi, kao i dodane šećere i rafinirana brašna, zajedno s transmastima.

Ova kombinacija hranjivih sastojaka pretvara ih u koncentrirane kalorijske proizvode čija je konzumacija povezana s debljanjem u nedavno objavljenom istraživanju, jer su to hrana koja ugodno djeluje na tijelo i potiče ponašanje ovisnosti, potičući nas tako da jedemo više i plus.

Isto tako, malo zasićuju i proizvode visok glikemijski odgovor, odnosno brzo se asimiliraju i stvaraju nagli porast glukoze u krvi, kao i inzulina koji pogoduje skladištenju masti, suprotno onome što se događa sa svježom ili minimalno hranom obrađena prema studiji.

Zbog svega toga, ako želimo spriječiti debljanje ili olakšati mršavljenje, ključno je odmaknuti se od ultra prerađene hrane i pristupiti svježoj i sezonskoj hrani čija je hranjiva kvaliteta superiorna, a njihova sita snaga pomaže nam kontrolirati količinu koju jedemo.

Kako smanjiti ultra-procesirane u našoj prehrani

Bez obzira želite li izgubiti kilograme za ljeto ili zaštititi zdravlje poboljšanjem kvalitete prehrane, smanjenje ultra prerađene hrane vrlo je korisno, pa zato ostavljamo sljedeće savjete kako to postići:

Kupite više na tržnici, a manje u supermarketu

Upravo je u supermarketu veća prisutnost ultra prerađenih proizvoda, dok se obrnuto događa na tržištu gdje možemo pronaći više svježe, lokalno proizvedene i sezonske hrane.

Stoga ova promjena u kupnji hrane može biti vrlo povoljna ako nastojimo smanjiti unos ultra prerađene hrane koja je ne samo vrlo ukusna i jeftina, već i praktična prilikom kuhanja (mnogi su spremni za jelo), ali njihova ambalaža označava velike marketinške strategije koje obično plijene našu pažnju i na taj način potiču njihovu konzumaciju.

Ako kupnja na tržnici u vašem slučaju nije moguća, preporučljivo je dati prioritet kupnji u svježem sektoru supermarketa i napraviti popis za kupnju na koji se preporučljivo ograničiti kako ne bismo napunili košaricu primamljivim ultra obrađenim proizvodima.

Kuhajte i jedite više kod kuće

Pristupiti domaćoj hrani uvijek je poželjno jesti zdravije i s manje kalorija, jer je u restoranima uobičajenije pronaći kalorična jela i među čijim sastojcima postoje ultra obrađeni.

Čak i u mnogim obrocima izvan kuće ultraobrađeni su uvijek prisutni, samo pomislite na umake i preljeve, aditive, kruh ili možda deserte koji su ili su u prirodi ultra obrađeni.

Osim toga, sama činjenica da više kuhate podrazumijeva većinsku upotrebu svježe hrane, koja zahtijeva minimum pripreme prije konzumacije, stoga se pomirite s kuhinjom za ljeto.

Nemojte prestati čitati etikete proizvoda

Ako u supermarketu sumnjate je li neki proizvod ultra obrađen ili nije ili je uistinu nezdrav za vašu prehranu u ovom trenutku kada pokušavate smršavjeti, najbolje je pročitati naljepnice proizvoda.

Oznake s prehrambenim podacima glavno su oružje koje potrošači imaju i usudio bih se reći da je najvažnija lista sastojaka proizvoda.

Na popisu sastojaka možemo vidjeti svaku od komponenata proizvoda od većeg do manjeg udjela, a ako nađemo mnogo aditiva ili neizmjerni broj komponenata, vrlo je vjerojatno da se radi o ultra prerađenom proizvodu ili proizvodu čija je prehrambena kvaliteta loša.

Ako su šećer, sirupi, sirupi, fruktoza ili med među prvim sastojcima, suočavamo se s proizvodom s puno dodanog šećera iznutra i bolje ga je izbjegavati, isto kao da pronalazimo transmasti ili hidrogenirano ulje ili škrob, škrob ili slične koje su česte oznake rafiniranog brašna.

Što manje sastojaka to bolje, a ako šećere vidimo pod različitim imenima, bolje ih je izbjegavati.

Koristite česte zamjene sastojaka

Ako ste redovito koristili komercijalne žitarice za doručak, čokoladu, sladolede ili pekarske proizvode, među ostalim ultra obrađenim, zasigurno će vam nedostajati u vašoj kuhinji i na vašem stolu.

Stoga, kako bismo olakšali zadatak udaljavanja od ultra prerađene hrane, preporučujemo upotrebu zdravijih nadomjestaka kao što je zobena pahuljica kao zamjena za žitarice za doručak, zaslađivače umjesto rafiniranog ili bijelog stolnog šećera, čistog kakaa u prahu. za zamjenu čokolada ili slično.

Pa, sigurno neće biti lak zadatak kloniti se ultra obrađenih ako ste jako navikli na njihovu potrošnju, pa malo po malo uz pomoć zamjena to možete postići.

Naravno, uz ove savjete za smanjenje ultra-obrađenih, preporučujemo i organizaciju u pogledu obroka i prehrane, jer je to osnova za postizanje svih vrsta promjena tvari koje moramo održavati tijekom vremena.

Slika | iStock i Pixabay

Podijelite Zašto i kako smanjiti ultra obrađene za ljeto ako želite smršavjeti

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Teme
  • Zdravlje
  • Prehrana
  • smršaviti
  • dnevnica

Udio

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Zdravlje Kultura Deserti 

Zanimljivi Članci

add