Što će jesti naši sportaši na Olimpijskim igrama u Pekingu 2008.?

Prije svega, da bi postojao pripremljeni obrok, mora postojati kuhar koji ga priprema. Francisco Martínez je taj kuhar koji će se pobrinuti za ugostiteljstvo naših sportaša na Olimpijskim igrama u Pekingu 2008. Već je to činio na prethodnim sastancima, Atlanti, Sydneyu i Ateni. A je li hrana nešto vrlo važno za sportaše i nisu mogli prestati jesti španjolska jela na bazi kobasica, riže i gazpachosa.

Gdje će jesti naši sportaši? Mjesto se zove Casa de España, a konfigurirano je oko ograde u koju će dnevno proći između 500 i 600 ljudi tijekom 20 dana igara. Iako sportaši neće biti jedini koji prolaze. Novinari, članovi delegacije, članovi obitelji, čak i Kraljevska kuća također će jesti.

Među jelima, sretni sportaši moći će kušati gazpacho, salmorejo, bijeli češnjak. Riža izrađena u mediteranskom stilu. A ugostitelj iz Valladolida nije mogao propustiti odojka, grah iz La Granje ili krvavicu s tog područja. Kobasica iz Salamance i Cáceresa.

To je da se za hranu može reći da je španjolska, jer će čak i mlijeko ili voda biti poslani do termina. Naravno sirevi, vina i proizvodi iz konzervi, u hladnjaku koji će jamčiti da neće izgubiti svoje kvalitete. U Pekingu će se kupiti samo kratkotrajni pokvarljivi proizvodi.

Nevjerojatna logistika za nezaboravan spoj.

Preko | Svijet izravno na Paladar | Kineski proizvođači hrane udružuju se kako bi osigurali sigurnost i kvalitetu svoje hrane

Share Što će jesti naši sportaši na Olimpijskim igrama u Pekingu 2008.?