Pierre Peters Cuvée de Réserve Bez doziranja

Deserti

Pierre Peters je mali proizvođač šampanjca koji ima oko 17 hektara u okolici grada Le Mesnil sur Oger, u srcu Obale Blanc.

Obitelj Peters, porijeklom iz Luksemburga, sredinom prošlog stoljeća naselila se u Le Mesnilu i počela proizvoditi pjenušava vina prema tradiciji tog područja: 100% chardonnaya. Blanc de Blancs.

François Peters, danas zapovjednik domene, nastavlja proizvoditi čitav niz vina samo s jednom sortom, Chardonnayom. Uz to, njegova su zemljišta u najboljim područjima, klasificirana su kao Grand Cru (Le Mesnil, Oger, Avize), a njegova osnovna vina ne prolaze kroz drvo. Na taj način M. Peters postiže vrlo izražajna sortna vina iz svog terroira.

A ovo je Bez doziranje jedno od njih. Napravljeno od istog vina kao i njihov Cuvée de Réserve, ali bez doziranja i s nižim tlakom u boci (3,5 Atm.). To ga čini pristupačnijim i okruglim vinom, gotovo nakon što se izobličio. U čaši, svijetložute boje, s dobro integriranim ugljikom koji tvori obilnu krunu. Na nosu kora citrusa, limuna i mandarine, bijeli cvjetovi, cvijet naranče. U pozadini kredaste note uokviruju cjelinu. U ustima oštra kiselost Blanc de Blancsa, srednje tjelesne građe i znatne upornosti. Izvrsno vino za neka predjela od morskih plodova ... Može desetak kamenica?

Pierre Peters Cuvée de Réserve Bez doziranja

Denominacija: AOC šampanjac / Le Mesnil sur Oger / Francuska Sorte: 100% Chardonnay Gradacija: 12% Alk. Cijena: 22-27 eura Ocjena: 8.8

Više informacija | Šampanjac Pierre Peter Izravno na nepce | Kamenice, ukusni morski proizvod Izravno na nepce | Kamenice hranjene Viagrom

Podijelite Pierre Peters Cuvée de Réserve Sans Dosage

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Teme
  • Enologija
  • Kušana vina
  • Francuska
  • Šampanjac
  • Chardonnay

Udio

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Deserti Ljepota Receptima 

Zanimljivi Članci

add