Prošećite gastronomijom Mreže: Pinchos i grickalice kako biste uživali u ljetu

Deserti

Danas završava mjesec lipanj i ovo posljednje šetanje gastronomskom mrežom ovog mjeseca posvećeno je pinchosima i predjelima za uživanje u ljetu. Sljedeći će utorak drugi urednik biti zadužen da vas prati u ovim kompilacijama.

Posljednjeg dana lipnja predlažemo vam ukusne zalogaje, idealne za aperitiv ili za večeru kao međuobrok. postoje sendviči, zdravice i drugi formati, ali sigurni smo da će vam se zaista svidjeti.

Za početak, gazpačo od trešanja, usred sezone, koji je Carmelo iz La cocina de aficionado pripremio i koji će zasigurno biti osvježavajuć. Nastavljamo s ukusnim predjelom, nekoliko mariniranih kozica posluženih s wasabi majonezom iz Atrapade u mojoj kuhinji, čiji će pikantni dodir djelovati lagano i apetitno.

Ako volite ražnjeve ili grizete s podlogom od kruha, zasigurno će vam se svidjeti lepinje na pari punjene freskom od palamide s bloga Jagoda i papar, iako naravno i confit pileći sendvič iz Carmelinih izuma također izgleda sjajno.

Nastavljamo s narezanim kiflicama s paštetom Rezetas de Carmen, dobro će doći i za bilo kakav ljetni obrok ili druženje prijatelja oko nekih dobrih predjela. Najprivlačniji prijedlog, kruh s rajčicom u dvije teksture, autora Chez Silvia

S bloga Well have 2 šalice predlažu nekoliko originalnih bureka od sira, koje će vam se nesumnjivo svidjeti, barem onoliko koliko su začinjene kiflice koje smo pripremili na blogu Marichu i moja.

Ako volite povrće, imate sreće jer smo dobili mnogo prijedloga s ovim sastojcima za izradu apetitnih ražnjića i jela. Dakle, započeli smo s Kuhanjem između maslina i zdravicama pržene paprike i feta sira; Nastavljamo s oduševljenjem kojemu se radujem, poput palačinki od graška Antojo u vašoj kuhinji ili uvijek bogatog kavijara od patlidžana ili Zaalouka koje su nam pripremili u Erruki Laurel.

Na blogu A table con Carmen predlažu nekoliko koktela s kremom od cachelosa i češnjaka, najljepših kao što vidite na slici. Nalazimo i salatu od jegulja s vinaigretteom iz Cosas mías i drugih ili tunjevinu s lukom u umaku teriyaki iz Cosas de mi cocina.

A za desert imamo i prijedlog u mini formatu, osvježavajući tartuf od kokosa i limuna koji nam je pripremio blog My Sweet Temptation. I sada, nakon ove kompilacije minijaturnih recepata koju smo napravili zahvaljujući vašim prijedlozima, možemo vas smjestiti samo u sljedeći utorak, koji će već biti prva šetnja u mjesecu srpnju i koji će biti posvećen ljetnim salatama.

Oduševit će nas vaši nedavni recepti u sljedećoj Šetnji gastronomijom Mreže, tako da nam možete poslati vezu do njih putem kontakt obrasca. Bilo nam je zadovoljstvo pratiti vas na ovim gastronomskim turnejama mjeseca lipnja .

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Izbor Receptima Hrana 

Zanimljivi Članci

add