Šetnja Gastronomijom mreže: domaći sladoledi za osvježavajuće ljeto

Kao što sam vam već rekao ovaj mjesec, moram prošetati gastronomijom Interneta, tako da svaki tjedan prolazim kroz blogosferu i čuvam svoje omiljene recepte tjedna. Istina je da mi ne otežavate jer mi se gotovo svi jako sviđaju, najteža stvar je napraviti selekciju.

Ovaj put, i primijetivši vrijeme u kojem se nalazimo i vrućinu koja nas prati, odlučio sam vam pokazati slasne domaće sladolede koje pripremate ovih dana. Sve više gurmana uranja u ovaj slasni i osvježavajući svijet.

Počinjem s klasičnim okusima i također jednim od mojih najdražih, sladoledom s čokoladom. Prvu uči Lolah iz Lole u kuhinji i to je nitko drugi nego ukusni čokoladni sladoled cijelog života. Ali ako je ono što želimo podleći okusu koji svi znamo, Kisa nam na svom blogu Cooking with Kisa pokazuje Nutella sladoled, napravljen na tradicionalan način, s aspektom koji nas poziva da to odmah učinimo.

Ako više volite tradicionalne okuse, ali koji uključuju voće, imam i nekoliko ukusnih opcija kao što su savršeni sladoled Arantxi, curry curry koji vas ulovim, sladoled philadephia, kolačići i jagode ili Adelin ukusni sladoled od šumskog voća u Ad-heladasu. I u obliku kolača, ali s istim impresivnim izgledom, ovaj smrznuti kolač od sira i jagoda koji María objavljuje na svom istoimenom blogu, Marijinim blogovima.

A ako već želimo uviti kovrču i ostaviti goste ili obitelj otvorenih usta, moramo samo pogledati okuse ovih sladoleda. Sladoled od krafni koji sam vidio u Angieinoj kuhinji ili fantastični sladoled od ljubičice našeg kolege Carlosa iz Mercada Calabajíoa, koji osim što je originalan i ukusan, odaje vrlo lijepu počast vrlo posebnoj osobi.

Nadam se da ste bili oduševljeni sladoledima koje sam odabrao i da su vas ohrabrili neki recepti jer su vrlo jednostavni. Vidimo se u sljedećoj Šetnji Gastronomijom mreže za sedam dana, gdje ćete pronaći izbor najboljih recepata koje ste vidjeli na blogovima.

Slika | Curry curry koji vas je uhvatio En Directo al Paladar | Šetnja Gastronomijom mreže: ukusni kolači za naša ljetna slavlja

Share Šetnja gastronomskom mrežom: domaći sladoledi za osvježavajuće ljeto