Mrtvi kruh u Thermomixu, čips od pečenog krumpira s orijentalnim začinima i još mnogo toga u Directo al Paladar México

Deserti

Posljednjeg ponedjeljka u listopadu stigli smo s pregledom onoga što su ovaj tjedan objavili naši kolege iz Directo al Paladar México, prepune ukusnih recepata i gastro članaka. Hype vam ne nedostaje! Pa, sigurno ćete pronaći zanimljivo štivo i više jela koja ćete voljeti probati.

Uz to, ovaj tjedan ima idealan odmor da iskoristimo i pripremimo one recepte koji nam ne daju vremena što se tiče slijeđenja naše svakodnevice, a već znate da recepti na koje vas podsjećamo svakog ponedjeljka imaju onu izvornu poantu koja karakterizira hranu Meksički. Hoćemo li početi?

Koliko god je glavni sastojak jela važan ukras koji ga prati, nešto što se ne uzima uvijek u obzir kada predstavljamo jelovnik. Obično odaberemo nešto jednostavno i lako za pripremu, što može biti nezanimljivo, ali ne mora uvijek biti tako.

Ovi pečeni krumpirići marinirani s orijentalnim začinima nekomplicirana su i drugačija alternativa, s okusima koji će nas podsjetiti na Orijent s kurkumom, curryjem ili paprikom. Pripremite ga uz bilo koje jelo od mesa i ribe i vidjet ćete kako dobiva na okusu i kvaliteti.

Ako volite kombinirati nekoliko ukrasa ili malo varirati ako ste probali prethodni, ove pečene tikvice sa finim biljem izvrsna su opcija, također već znate da je povrće najzdravija hrana za našu svakodnevnu prehranu, i kao ne svi, ponekad ih je potrebno pripremiti na atraktivan način kako bismo svi mogli uživati ​​u njima u potpunosti.

Ovaj će prijedlog uspjeti jer će se svidjeti svima. Također ih možete popratiti s rižom ili tjesteninom kako biste dobili cjeloviti jelovnik, ako vam se ne servira s mesom ili ribom. Uz ovo povrće savršena će biti čaša bijelog vina ili lagano pivo

Već znate da nam meksički kolege nude video recepte svaki tjedan, tako da je lakše pratiti njihov korak po korak. Ovih su dana pripremili ukusne tostice od svinjskog mljevenog mesa koji su savršena alternativa za neformalni ručak ili večeru, s obitelji ili prijateljima.

U ovom su slučaju palačinke domaće, ali ako nemate vremena ili se ne želite previše zakomplicirati, možete koristiti kupljene palačinke i tako nećete prestati uživati ​​u takvom apetitnom jelu. Ne propustite video s objašnjenjima.

U Meksiku obično jedu palačinke od povrća, jer je to jelo koje mogu pripremiti kad u hladnjaku imaju malo sastojaka. Međutim, mogu se praviti i s bilo kojim proteinima i dodavati različite sastojke koji im daju jedinstven i vrlo bogat dodir. To je slučaj s ovim ribljim kolačima u tajlandskom stilu

Ovoga puta riječ je o ribljim palačinkama u tajlandskom stilu koje su vrlo jednostavne i imaju ukusan okus. Tajlandsku gastronomiju karakterizira kontrast okusa i upotreba mnogih sastojaka na sličan način na koji se koriste u Meksiku, na primjer čili i limun. Ostatak sastojaka možete pronaći u istočnom dijelu većine supermarketa.

Iako još nije prehladno, juhe, kreme i kašice počinju žudjeti, zapravo ih pripremam tijekom cijele godine, zbog čega mi je bila vrlo zanimljiva ova juha od cvjetače, brokule, buče i tjestenine koja je tipična za dane. jesenski. Jesen je moje najdraže godišnje doba, volim boje i sastojke ove sezone s kojima se može pripremiti puno bogatih i zanimljivih jela.

To je vrlo hranjiv recept koji uspijeva stvoriti bogatu ravnotežu između svih sastojaka. Da biste mu dali jedinstveni dodir, preporučujemo ga posipati s malo parmezana, ako je juha vruća, otopit će se i na površini juhe stvoriti ukusnu hrskavu koricu, pravo iskušenje!

Opet, još jedan recept na videu, ovaj put je na red došla ova piletina Teriyaki koju ćete zasigurno poželjeti pripremiti bez odgađanja. Savršen je recept za malo variranja tipičnih pripravaka od piletine koje uvijek jedemo kod kuće i koji su nam, iako su vrlo dobri, lagano dosadili, ali orijentalni dodir idealan je za postizanje.

Jedan od sastojaka za dobivanje je umak od soje. Preporučujem vam da kupite malo soli, kako se okus ne bi iskrivio. Ovaj recept za piletinu doista je vrlo jednostavan i brz za pripremu, pa je sjajan ako trebate u kratkom roku pripremiti ručak ili večeru.

I, da završim današnju recenziju, koji je bolji način nego to učiniti s dva recepta za završni detalj. Za početak s nekoliko lepršavih muffina od čokolade i kave, možete li smisliti bolju kombinaciju? Ukusan recept za doručak i međuobrok koji ćete svidjeti svojoj mehkoći.

I na kraju, i iskorištavajući datume u kojima se susrećemo, pokazujemo vam kako pripremiti tradicionalni meksički recept: pan de muerto, objašnjeno da se radi s Thermomixom, iako već znate da ovaj recept možete učiniti istim ako ga nemate, samo što Bit će vrijeme da se mijesi ručno. Ne zaboravite poštivati ​​levado vremena.

Gastronomski članci

Završavamo i podsjećanjem na sve one teme koje su kolege iz Directo al Paladar México objavili tijekom posljednjih sedam dana i koje nisu recepti. Sigurno ćete uživati ​​u čitanju. Do sljedećeg ponedjeljka!

  • Zašto bi se restoran želio odreći svojih Michelinovih zvijezda?
  • Želite li biti zdravi? Započnite s ovih 10 koraka
  • Zašto je gljiva Shiitake tako poznata?
  • Možete li smršavjeti jedući samo bezvrijednu hranu?
  • Najbolji meksički kuhari i njihovi restorani
  • 13 meksičkih restorana nagrađeno je među 50 najboljih u Latinskoj Americi
  • Što je ispravno učiniti? Viski ili viski?
  • Tjestenina ne uzrokuje pretilost, potvrđuje talijansko istraživanje
  • 7 restorana koji primaju kućne ljubimce koji se nalaze u Mexico Cityju
  • Zašto luk plače?
  • Hrana EsCultura: slatke meksičke fantazije restorana Empellón
  • Ideje za zdravu Noć vještica
  • Kinder Délice Fresa, novi proizvod obitelji Ferrero, 100% je meksikanac
  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Članak Ljepota Hrana 

Zanimljivi Članci

add