Tjedni meni od 6. do 12. veljače

Deserti

Možda je to bilo zbog hladnoće, ali činjenica je da smo ovaj tjedan bili vrlo aktivni u kuhinji i dobili smo vrlo cjelovit i sočan tjedni meni.

Da se malo ugrijemo, možemo započeti s jednostavnom kremom od cvjetače, s kojom možemo iskoristiti malo odmora. Kao hladna predjela nudim vam tri različita dobra; s jedne strane, ukusni tartari od kozjeg sira i jabuka, s druge, malo prikladnih srdela u octu, a za dovršetak putovanja ceviche od brancina i tajlandski čili.

No, tamo gdje smo se najviše istaknuli ovaj tjedan bili smo s glavnim jelima, pa vam mogu ponuditi impresivan izbor.

Imamo meso i perad: * Entrecote s crvenom paprikom * Janjetina i humus fajitas * Svinjska reza sa šljivama i ananasom * Pileća krilca s umakom od poriluka * Piletina s mangom i bananom

Također riba:

  • Pljeskavice od lososa i škampa
  • Vikinški oslić
  • Brancin s concasséom od rajčice

I naravno, povrće i prilozi: * Tava s rajčicom * Korejski recept za kimchi * Kruške s pikantnim nadjevom od sira * I za one koji žele smanjiti laktozu u prehrani ili su netolerantni, dobre vijesti, emmentalni sir bez laktoze

Da biste završili sa slatkom notom, kao što je to tradicija, možete birati između dvije slastice, svaka s više slatkog zuba. Možda su za datum najprikladniji ovi Valentine linzer kolačići, ali zasigurno vas ovaj datum i torta od oraha također iskušavaju.

A ovim slatkim i ukusnim brošem zatvaramo tjedni jelovnik za danas, nadajući se ponovnom susretu sljedeći tjedan.

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Sposobnost Seks-Ljubav Zdravlje 

Zanimljivi Članci

add