Tjedan izravno na Paladar | od 6. do 12. listopada

Deserti

Kao i svakog tjedna, danas, u ponedjeljak, i mi vam moramo izraditi tjedni sažetak najistaknutijih sadržaja Directo al Paladar, u ovom slučaju od tjedna od 6. do 12. listopada.

Za doručak, ali i za međuobrok ili čak za desert imamo recept za tortu od zobenih pahuljica. Kao doručak, za početak dana s energijom, s jelovnika možemo vam pokazati dvije varijante, prvu s predjelom poput paštete od bakalara, poznate i kao brašna od bakalara, krema od komorača i mrkve, video recept lazanja od mesa i patlidžana i pita od jabuka za desert. Ovaj jelovnik čine recepti Eliane, Maríe i Javiera.

Drugi jelovnik, budući da smo na jesen, sastoji se od juhe od luka i nekoliko pečenih deverika s emulzijom kapara, za desert možemo napraviti desert s čokoladom. Recepti za Pintxo i María.

Osim toga, na polju recepata, Pintxo je odlučio otkriti vam tajne pjenastog sifona kako bi mogao napraviti vrlo zabavne recepte, započeo je s majonezom ili majonezom bez jaja.

I bit će za recepte, zar ne? U posljednje vrijeme postoje mnogi koje možete vidjeti u različitim kategorijama naše kuharice: meso i perad; vegetarijanac; juhe i kreme i salate.

Tečaj thermomix nastavlja se, ostalo je malo za kraj, a najnovije isporuke možete vidjeti u odjeljku tečaja kuhanja s thermomixom.

Što se tiče sastojaka, kao i recepata, rekli smo vam o prehrambenim prednostima mnogih od njih, griza, stabala jagoda, surimija, batata ili batata. A najviše mi se svidjela Squidova usporedba vrhnja.

Kao i uvijek postoji niz članaka o kuhinjskom posuđu, događajima, novim tehnologijama u hrani, iako je kao i uvijek najbolje da mjesečne objave pratite tijekom mjeseca listopada.

Podijelite tjedan izravno na Paladar | od 6. do 12. listopada

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Teme
  • Izravno na nepce
  • Tjedni sažetak

Udio

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Zdravlje Članak Galerija 

Zanimljivi Članci

add