Gurmanskih četrnaest dana Trendencias Lifestyle (XVI)

Prošla su još dva tjedna i već je stiglo proljeće za gurmanska dva tjedna Jareda Lifestylea, nešto što je vrlo uočljivo u receptima koji su nam ponuđeni posljednjih petnaest dana, kao i na uobičajenom popisu restorana i gurmanskih trgovina u koje treba pasti u iskušenju.

Započinjemo, kao i uvijek, s receptima, a posebno s onim što mi je najdraže ove dvije sedmice - iako svi izgledaju spektakularno - tostovi s ricottom s pečenim cherry rajčicama, premda ovaj feta sirni umak nije nimalo zaostao i limun, karamelizirana pileća krilca s umakom od crvene paprike ili, iznad svega, sočni gratinirani krumpir Hasselback s sirom cheddar i slaninom.

Ako su ono što tražite gurmanske trgovine, onda ih imamo tri koje vas neće razočarati. Prvi Iberijski rezervat u Barceloni, kako ne bi propustio dobru šunku. Uz šunku, ništa poput tradicionalnog kruha iz Turrisa, također u Barceloni. Za desert, ništa poput čokolada iz tvornice čokolade.

Završili smo gurmanskih petnaest dana Trendencias Lifestyle sa sada već uobičajenim izborom trendovskih restorana, svaki zavodljiviji.

Ako želite biti u toku sa svime, isprobajte Umo, novog Japanca iz Barcelone
Ne igrajte švedski, da biste otišli u Malmö, ne morate avionom
Andaluzijska kuhinja izmišljena je s francuskim dodirom u restoranu Abbás u Madridu
Rezervirajte cijeli restoran za sebe? Može! Stiže Mercès One
Ovog vikenda uživajte u kanarskim tapasima na tržnici San Antón
The Joint: dobri, drugačiji (i jeftini!) Hamburgeri u Londonu
Aubaine, très jolie restoran u srcu Londona