Gurmed, sjajna knjiga zaklade Mediterranean Diet Foundation

Knjiga koja nam se čini zanimljivom je Gurmed, prvo djelo u nizu koje je objavila Fondacija za mediteransku prehranu, a koje nas upoznaje s receptima mediteranske kuhinje, a dolaze iz ruke 30 likova iz različitih područja, kako profesionalaca, tako i amatera kuhinje. .

Slavne figure restauracije, arhitekture, liječnika ... svi dijele hobi, strast i ukus za kuhanje. Svi nam oni nude ukusne recepte s kojima možemo uživati u tako zdravoj prehrani, koje su pregledali stručni nutricionisti.

U svakom receptu daju nam, uz odgovarajuću ilustraciju, osebujnu notu za kušanje koju je pripremio savjetnik Fondacije Mediteranske prehrane, riječ je o LLorenç Torrado, gastronomskom stručnjaku koji će nam pružiti i nutritivnu analizu dotičnog recepta.

Gurmed, s gotovo 200 stranica, oduševit će nas bogatim pripremama, možda ono što u ovoj knjizi smatramo pretjeranom jest cijena, 40 eura.

Više informacija | Rba

Podijelite Gurmed, sjajnu knjigu fondacije Mediterranean Diet Foundation