Kuharica Azaña: Slobodno vrijeme i gastronomija u republici

Izdavačka kuća Oberon objavila je knjigu "Kuhar iz Azañe: slobodno vrijeme i gastronomija u republici", gdje nam autor, Herreros Isabelo, govori kako smo se Španjolci hranili i zabavljali prije diktature. Uspostavom Druge republike 1931. godine, modernost i slobode stigle su u Španjolsku, a prostorije su se počele širiti glazbenim izvedbama, glazbenom dvoranom, koktel barovima, kafićima i noćnim barovima; moderni restorani s kozmopolitskom kuhinjom i nova mjesta koja su pomno pratila modu Pariza ili New Yorka.

Znatiželjna knjiga od 272 stranice koju možete kupiti putem interneta za 18 eura, ako vas zanima kako su ih potrošili naši djedovi i bake.

Više informacija | Kuća knjige

Podijelite kuharicu Azaña: Slobodno vrijeme i gastronomija u republici