Kako napraviti džem od crnog vina. Recept

Deserti

Kad otkrijete kako se pravi džem od crnog vina, iznenadit ćete se kako je to lako i brzo, kao što se dogodilo meni kad sam ga vidio na Irisinom blogu. Savjetujem vam da koristite kvalitetno vino, kako bi konačni rezultat bio i najbolji.

Koristeći isti omjer sastojaka, možemo pripremiti džem s bilo kojim drugim pićem, na primjer bijelim vinom.Zar ne mislite da bi bila dobra prilika za neformalnu večeru poslužiti razne džemove i kombinirati ih s različitim vrstama kruha? Mislim da ću probati.

Sastojci

Za 4 osobe
  • crno vino 200 ml
  • Šećer 100 g
  • Poklopac za prah od tare 8 g

Kako napraviti marmeladu od vina

Teškoća: Lako
  • Ukupno vrijeme

Započinjemo stavljanjem 150 ml vina i šećera u lonac na umjerenu vatru. Osim toga, topimo preljev za tortu u ostatku vina, dobro promiješajući da se integriraju.

Kad se šećer gotovo otopi, dodajte vino i smjesu za preljev. Promiješamo, pustimo da zavrije i gotovo tada (vrlo brzo se zgusne) maknemo ga s vatre i spremimo u staklenu posudu. Kad se potpuno ohladi, spremamo ga u hladnjak.

Uz što popratiti džem od crnog vina

Ovaj recept za džem od crvenog vina poslužila sam sa sirom i grožđem i svi smo ga voljeli. Kako nije potrebno da marmelada puno vrije, alkohol ne isparava u potpunosti, pa treba uzeti u obzir ako kod kuće ima djece. Ako ćete dugo potrošiti, najbolje je staklenku sterilizirati, ako je nije dovoljno čuvati u hladnjaku.

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Hrana Receptima Izbor 

Zanimljivi Članci

add