Kako napraviti kokosovo mlijeko

Kokos je vrlo energičan, vrlo bogat mineralnim solima koje sudjeluju u mineralizaciji kostiju i zuba, zbog čega se kokosovo mlijeko smatra remineralizirajućim pićem.

Kada kupujete kokos, morate obratiti pažnju na njegovu težinu, kvalitetni su teški, bez vlage ili plijesni oko "očiju", a kad se protrese, treba čuti kako se tekućina kreće unutra.

Sigurno znate neke recepte ili shakeove u kojima se koristi kokosovo mlijeko, posebno u pečenju, pa, ovdje objašnjavamo kako napraviti kokosovo mlijeko kod kuće, vrlo je jednostavno. Zdrobiti ili ogrebati 75 grama kokosa i dodati 300 ml. kipuće vode. Smjesu promiješajte i pustite da se ohladi.

Zatim spoj procijedite kroz čistu pamučnu krpu, možete ga uviti da dobijete sav sok. Da biste bolje iskoristili kokosovu pulpu, možete ponovno dodati malo kipuće vode i ponoviti postupak.

Ako vam je draže, umjesto vode možete koristiti mlijeko, ali slobodno probajte, ukusno je.

Podijelite Kako napraviti kokosovo mlijeko