Torta od kreme i oraha. Recept

Deserti

Možda kada pročitate naslov današnjeg recepta, biskvit od kreme i oraha, podsjeti vas na sladoled iz klasike, no istina je da se ova dva sastojka savršeno slažu i da se njihovi okusi međusobno nadopunjuju.

Ako tome dodamo pahuljastu mrvicu i okus kolača poput starih, možda će postati klasik za doručak kod kuće. U mojoj je već gotovo, gotovo, zauzeo prvo mjesto.

Sastojci

Za 4 osobe
  • Jaje 4
  • Tekuća krema 500 g
  • Šećer 225 g
  • Pšenično brašno 400 g
  • Kemijski kvasac 16 g
  • Orasi 130 g
  • Šećer za posipanje po ukusu

Kako napraviti tortu od kreme i oraha

Teškoća: Lako
  • Ukupno vrijeme 1 h 5 min
  • Razrada 20 m
  • Kuhanje 45 m

Započet ćemo zagrijavanjem pećnice na 180 stupnjeva uz zagrijavanje gore-dolje, jaja nastavljamo tući na sobnoj temperaturi sa šećerom dok ne pobijele i ne udvostruče volumen.

Zatim dodamo vrhnje i dobro miješamo dok se ne integrira. Dodajte omotnicu kvasca zajedno s prosijanim brašnom i lagano miješajte lopaticom dok ne vidimo grudice.

U smjesu dodamo orahe podijeljene na nepravilne komade, integriramo ih u tijesto, posipamo šećerom i pečemo četrdeset pet minuta ili dok kolač ne probuši ražnjem, ne izađe čist.

Uz što priložiti kolač s kremom i orasima

S vrlo blagim okusom, ovaj kolač s kremom i orasima predstavlja energetsku injekciju za nadvladavanje jutra u uredu ili školi. Savršeno se drži u hermetičkoj kanti tri ili četiri dana.

  • Facebook
  • Cvrkut
  • Flipboard
  • E-mail
Oznake:  Hrana Receptima Zdravlje 

Zanimljivi Članci

add